一番茶(緑茶) 〜 人の手の加わらない、自然のままの大地の恵みをそのままいただくお茶。

一番茶 人の手の入らない山奥で自然のままに育った自生茶。
皆さんは、市販されているお茶がどのように栽培されたものか知っていますか?
大量生産されたお茶のほとんどは、害虫駆除などの目的のために大量の農薬を散布したり、旨味を引き立たせるために化学肥料を投与されたりして育っています。

お茶は、お茶の葉の成分をそのまま飲んで体内に入れるもの。 ゆずのふる里では、毎日飲むものだから、安心して飲めるお茶をつくりたいと考えています。
「一番茶」(緑茶)は、自然の豊かな島根県津和野町の山奥に生える自生茶(じせいちゃ)です。
先祖代々受け継がれた自然のままの大地で、人間の手をまったく加えず、完全無農薬・無化学肥料で、自然の恵みいっぱいにたくましく育った茶葉です。誰でも安心して毎日飲めるお茶です。

まめ茶(カワラケツメイ茶) 〜 完全無農薬・無化学肥料栽培。自然の活力にあふれた健康茶。

完全無農薬。自然の恵みたっぷりの香ばしいお茶。まめ茶
まめ茶(カワラケツメイ茶)は、地元の茶畑で大切に育てられたお茶です。
毎日飲むものだから、もちろん無農薬・無化学肥料栽培。一番茶同様、誰でも安心して飲めるお茶です。
茶葉に熱いお湯を注ぐと、大豆を炒ったような香ばしいとても良い香りが漂います。大地の栄養たっぷりの美味しいお茶です。

お茶のふる里 〜 吉田茂の茶畑

自生茶の産地 島根県津和野町
自生茶の産地 山奥でひっそりと自生する健康茶
機械が入れない山奥、住む人もおらず、人の歩く道もない。整備もされない、自然のままの土地に、生産者の吉田さんが先祖から受け継いだ大切な土地があります。
ここには、何もなく、あるのは昔からの自然だけ。
そして、先祖が代々受け継いで飲み続けてきた、大切な自生茶が育ちます。農薬も化学肥料も使わない栽培は、効率が悪いものです。しかし、大切なこの土地と育つ自然の恵みをそのままの姿で守りたい。これからも無農薬・無化学肥料栽培にこだわって、美味しい自生茶を守り続けます。
まめ茶の茶園 大自然の恵みだけを吸収して育ったお茶
緑茶の茶園 自然の恵みだけを吸収して育ったお茶
大量生産されているお茶は、きれいな茶葉にするため、また害虫から守るために、農薬を散布して栽培されています。 さらに、成長力や旨味を上げるために化学肥料も投与されています。結果美味しくなりますが、植物自体は弱くなり、さらに農薬が必要になります。農薬や化学肥料が入った土地はどんどん栄養がなくなり、代が変われば更なる農薬・化学肥料が必要になり・・・という悪循環の中で栽培されているのです。
ゆずのふる里では、毎日飲むお茶だから安心して飲めるものを作りたいと考えています。だから、地元の茶畑で完全無農薬・無化学肥料で大切に育てられたお茶皆様に飲んでいただきたいと思っています。
一番茶の特徴
一番茶自然な美味しさ。後味すっきり。
旨味の強さを比べると、市販の化学肥料を使用したお茶の方が強いと感じられるかもしれません。しかし、このお茶の旨味が本来の自然な美味しさなのです。後味がとてもすっきりしているので飲みやすくなっています。
人の手の入らない大地に自然に自生した安全なお茶。
一番茶は、島根県津和野町の山奥、人がやっと歩けるほどの場所にひっそりと自生しています。
先祖代々、完全無農薬・無化学肥料で育った一番茶を守ってきたので、お茶が育つ大地は汚染されない自然のままの土地。もちろんその土地に育つ一番茶も、本当の自然の活力にあふれた健康茶なのです。
子供さんやお年寄りも安心して飲めるお茶です。
まめ茶の特徴
まめ茶大豆を炒ったような香ばしい香りと味が特徴。
茶葉に熱いお湯を注ぐと、大豆を炒ったような、ほっと懐かしい感じのする香ばしい良い香りがふわっと漂います。味も自然な香ばししさが美味しいお茶。後味はすっきりしています。
無農薬・無化学肥料栽培。大切に育てています。
地元の茶畑で、無農薬・無化学肥料で大切に育てられたお茶です。一番茶同様、誰でも安心して飲めるお茶です。
豆の種類は『カワラケツメイ』です。
 

商品の購入

 
商品名 完全無農薬・無化学肥料栽培
まめ茶(カワラケツメイ茶)
内容量 100g
保存方法 直射日光を避け、涼しい所で保管して下さい。
原材料 カワラケツメイ
飲み方 お茶が沸騰してから茶葉を入れ、3分煮出してください。

■完全無農薬・無化学肥料栽培  まめ茶(カワラケツメイ茶)
100g \315

 
商品名 完全無農薬・無化学肥料栽培
一番茶(緑茶)
内容量 160g
保存方法 直射日光を避け、涼しい所で保管して下さい。
原材料 自生緑茶
飲み方 濃い味がお好きな方は、沸騰したお湯に茶葉を入れて沸かすと美味しくいただけます。普通に飲みたい場合は、茶葉を急須に入れて熱いお湯を注いでください。

■完全無農薬・無化学肥料栽培  一番茶(緑茶)
160g \525
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